Proizvodnja ovih povrtarskih vrsta može se zasnovati kako na otvorenom prostoru tako i u zašticenim uslovima gajenja pa su u prvom delu ove publikacije prikazani plastenici , staklenici i tople leje. Izneta su neophodna tehnološka rešenja koja treba da pomognu povrtarima. U posebnom delu su navedena svojstva salate, endivije, radica, spanaca i blitve.
Autor: prof. dr Petar S. Maksimovic Knjiga je štampana u broš povezu na 99 strana. ISBN: 86-82107-55-4 Cena: 450 din
Knjige saljemo brzom postom. Prosecna cena postarine je oko 190 dinara. Narucena knjiga stize u roku od 2-3 dana.