Ajvar ljuti, uprženi, napravljen je od biranih plodova paprike, pasterizovan, bogat vitaminima A i C i vlaknima.
Ne sadrži konzervanse.
Njegova specifičnost je u posebnoj kremastoj strukturi koja nastaje prilikom zahtevnijeg procesa proizvodnje.
Dobar je izbor za one koji cene zdravu i nutritivno bogatu ishranu i vole domaći ukus.