Peglana kobasica se pravi od tri vrste mesa, ovčjeg, kozjeg i telećeg. Meso mora biti vrhunskog kvaliteta, bez trunke masnoće, loja i drugih neželjenih primesa, pa se za jedan kilogram kobasica mora utrošiti najmanje tri kilograma mesa.Mogu se proizvoditi samo krajem decembra i tokom januara.
Za sve informacije javite se na telefon __062/ 319-505___